筷马与时间赛跑——调理食品来助力！

在现在这个全民网络时代，好多的吃货们直接是拿起手机来就直接可以点餐了。可是大家都面临着一个问题，先不说价格如何，就说我们吃的时间。

像上班族朋友们每天基本上都是需要在公司吃上一顿饭的，所以每天都是必须要和这些快餐打照面的。

从“美团小象”“京东生鲜事业部”到“筷马热食”，可以发现越来越多的互联网品牌开始踏入餐饮市场并且能够得到很快的发展和良好的口碑。在新社会环境的促进下，传统的大众化快餐已经满足不了人们的日常需求。半成品的出现改变了原有的大众化快餐，现代的大众化快餐已经成为了新兴的朝阳产业。调理食品作为快餐的重要组成部分，伴随着新兴快餐业的快速发展呈现出快速上升的趋势。

继盒马之后筷马热食的出现给予用户更好的用餐体验，不必再为了等待外卖花费接近一个小时的时间。

筷马热食主打办公人群，以较高的性价比提供早餐，中餐，晚餐以及下午茶等服务，开在楼下（办公室、社区），满足周边白领的热食需求。

店内的五大功能区：食堂用餐区、饮品鲜食区、零食零售区、热食即取区和热食操作区。一站式解决了消费者的用餐烦恼。

热食即取的货柜，保证了不断有新鲜的热食供应，将热食概念植入顾客心智中。货柜上明确标识：新鲜现做不用等，扫码支付更便宜等字样。专门针对在用餐高峰期，不愿意排队的白领工作人群，即拿即走，而且还不需要再加热。

它所有的热食都源自于品牌餐饮企业的中央厨房，这也就意味着它的后台轻，后端不用建工厂。所有的产品都是标准化的供应，只需要在门店前端运营，不需要后厨以及厨师，门店只需要将品牌餐饮企业中央厨房供应的热食进行加热即可。

调理食品的存在，不仅减轻中央厨房的压力，又减少了人员浪费，省时又省力。由此看出，调理食品需求量的不断上升，未来市场前景应用广泛。