在新零售和消费市场快速变化的当下，我国鸡肉制品行业正迎来快速发展期，已经成为仅次于美国的鸡肉消费第二大国，但还远远没有到达产业规模的上线。我国的肉类总消费超出美国2倍多，但人均鸡肉消费仅为美国的25%，市场空间十分巨大。
过去几年众多鸡肉企业重视B端市场，纷纷发力餐饮端。而凤祥等龙头企业，在B端稳固的基础上，悄然加大C端市场开发力度，推出众多零售渠道产品。
凤祥等禽肉龙头企业加码C端布局，休闲、即食禽肉制品仍有空白
即食禽肉产品存仍存较多空白
在即食肉类中，猪肉和牛肉产品拥有肉脯、肉干、肉肠等诸多畅销单品，水产类产品近年也不断加大方便、即食类产品的开发。但是禽肉类产品除了凤爪、鸭脖外，畅销C端单品并不多。
从市场需求来看，方便、即食产品在生活中往往充当着人们“第四餐”的角色，而年轻人碎片化的时间特点和用餐习惯，以及对营养、健康、方便产品需求的逐渐放大，方便、即食类禽肉产品在市场上还存在着市场空白。
传统肉企外，众多零食企业也纷纷入局，推出众多产品，以期占领先“鸡”。
凤祥等禽肉龙头企业加码C端布局，休闲、即食禽肉制品仍有空白
凤祥等禽肉龙头企业加码C端布局，休闲、即食禽肉制品仍有空白
凤祥等禽肉龙头企业加码C端布局，休闲、即食禽肉制品仍有空白
凤祥等禽肉龙头企业加码C端布局，休闲、即食禽肉制品仍有空白
凤祥等禽肉龙头企业加码C端布局，休闲、即食禽肉制品仍有空白
家庭烹饪的变化
备餐时间的缩短，使花在烹饪上的时间越来越少，虽然外出就餐增多，但出于对食品安全、用餐成本等诸多因素，家庭烹饪并不可被取代。所以易于家庭烹饪的产品，会逐步受到消费者的欢迎。
凤祥等禽肉龙头企业加码C端布局，休闲、即食禽肉制品仍有空白
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凤祥等禽肉龙头企业加码C端布局，休闲、即食禽肉制品仍有空白
C端渠道如何布局
众多品牌企业近年纷纷上线网上商城和加强新零售渠道的开发力度，凤祥食品官宣截止3月底，入驻10000家便利店。
